Bom dia!
Hoje vou postar uma receita de nega maluca com coca cola muito legal =]
NEGA MALUCA COM COCA COLA
INGREDIENTES DA MASSA
2 xic de açúcar
½ xíc de margarina
4 ovos (as claras batidas em neve)
3 xíc de trigo
1 xic de Nescau
2 colheres (sopa) de fermento
2 xíc de coca cola
MODO DE FAZER
Misture todos os
ingredientes na batedeira, mas por último as claras em neve. Asse em forno com temperatura
média (180oC), preaquecido, por 40 minutos, desenforme quente.
OBS 1: Antes de
tirar do forno faça o teste do palito. Fure a massa com um palito de dente, se
ele voltar limpinho a massa está pronta. Se vier um pouco de massa grudada
espere mais um pouco, depois faça novamente o teste do palito.
OBS 2: Nunca
abra o forno antes do tempo indicado. Se abrir, o fermento perde o efeito e o
bolo encolhe.
INGREDIENTES DA COBERTURA
1 lata de creme
de leite
2 col (sopa) de
açúcar
2 col (sopa) de
margarina
2 col (sopa) de Nescau
1 col (chá) de
fermento
MODO DE FAZER
Leve ao fogo até
virar um pudim. Coloque por cima da nega maluca.
Espero que gostem da receita.
Abraços,
Att. Aline
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