MACARRÃO AO MOLHO COM BACON

Bom dia! Hoje vou postar uma receita muito gostosa que uma colega de trabalho me passou! É bem fácil e rápido de fazer!! MACARRÃO A...

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POLENTA AO MOLHO VERMELHO E FRUTOS DO MAR

Bom dia! Hoje vou postar uma receita que aprendi no Curso de Gastronomia da FURB e fiz adaptações. POLENTA AO MOLHO VERMELHO E FRU...

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ESPETINHOS DE FRANGO COM AÇAFRÃO COM MOLHO DE MANGA E HORTELÃ

Bom dia! Hoje vou postar uma receita que aprendi no Curso de Gastronomia da FURB e fiz adaptações. ESPETINHOS DE FRANGO COM AÇAFRÃ...

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MOLHO DE MANGA E HORTELÃ

Bom dia! Hoje vou postar uma receita que aprendi no Curso de Gastronomia da FURB e fiz adaptações. MOLHO DE MANGA E HORTELÃ ...

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COULI OU CALDA DE FRUTAS

Bom dia! Hoje vou postar uma receita que aprendi no Curso de Gastronomia da FURB e fiz adaptações. COULI OU CALDA DE FRUTAS ...

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MOLHO ALHO E ÓLEO

Bom dia! Hoje vou postar uma receita que aprendi no Curso de Gastronomia da FURB e fiz adaptações. MOLHO ALHO E ÓLEO INGRE...

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GELÉIA ADOCICADA DE TOMATE

Bom dia! Hoje vou postar uma receita que aprendi no Curso de Gastronomia da FURB e fiz adaptações. GELÉIA ADOCICADA DE TOMATE ...

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CAMARÃO EM CROSTA DE COCO COM MOLHO DE MANGA E HORTELÃ

Bom dia! Hoje vou postar uma receita que aprendi no Curso de Gastronomia da FURB e fiz adaptações. CAMARÃO EM CROSTA DE COCO COM MO...

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MOLHO FUNGHI COM ABOBRINHA

Bom dia! Hoje vou postar uma receita molho funghi  que aprendi no meu curso de Gastronomia da FURB e fiz adaptações. MOLHO FUNGHI ...

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FILÉ PRESIDENTE

Bom dia! Hoje vou postar uma receita bem legal que usei na prova final do meu curso de gastronomia da FURB e fiz adaptações. FILÉ ...

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CAMARÃO NA MORANGA

Bom dia! Hoje vou postar uma receita bem legal que aprendi no meu curso de gastronomia da FURB e fiz adaptações. CAMARÃO NA MORANG...

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TENDER RECHEADO COM CHUTNEY DE MANGA

Bom dia! Hoje vou postar uma receita bem legal que aprendi no meu curso de gastronomia da FURB e fiz adaptações. TENDER RECHEADO C...

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DECORANDO COM MOLHOS

Bom dia! Hoje vou postar uma dica bem diferente que peguei do meu livro “Sobremesas e suas técnicas” da Le Cordon Bleau. É um livro mu...

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MOLHO PESTO

Bom dia! Hoje vou postar uma receita bem gostosa que aprendi no curso de Gastronomia da FURB. MOLHO PESTO INGREDIENTES   ...

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DEGLACEAR (FAZER MOLHO COM O "FUNDO" DA PANELA)

Bom dia! Hoje vou postar uma dica bem diferente para fazer molhos. DEGLACEAR É a ação de acrescentar um meio líquido (água, vi...

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TROFIE COM CAMARÃO, PESTO E ZUCCHINE (ABOBRINHA VERDE)

Bom dia! Hoje vou postar uma receita bem gostosa que aprendi no curso de Gastronomia da FURB. A massa é deliciosa, e o acompanhamento po...

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MOLHO PESTO DE BASILICO ALLA GENOVESSE

Bom dia! Hoje vou postar uma receita que aprendi no curso de gastronomia da FURB e fiz adaptações. MOLHO PESTO DE BASILICO ALLA GE...

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MACARRÃO A CARBONARA

Bom dia! Hoje vou postar uma receita que aprendi no curso de gastronomia da FURB e fiz adaptações. MACARRÃO A CARBONARA IN...

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MACARRÃO ALLA PUTTANESCA

Bom dia! Hoje vou postar uma receita que aprendi no curso de gastronomia da FURB e fiz adaptações. MACARRÃO ALLA PUTTANESCA ...

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MACARRÃO ALLE ERBE (COM ERVAS)

Bom dia! Hoje vou postar uma receita que aprendi no curso de gastronomia da FURB e fiz adaptações. MACARRÃO ALLE ERBE (COM ERVAS) ...

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