quarta-feira, 7 de março de 2012

POTINHOS QUENTES DE CHOCOLATE - CHOCOHOTPOT

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita bem gostosa de um tipo de bolo bem cremoso... lembra um brownie mais macio... é no estilo Petit gateau, mas com menos textura de bolo, menos ingredientes e menos trabalho! Fica muito gostoso!!
Peguei do site "http://trendycookie.wordpress.com/2011/11/04/chocolate-no-potinho/" e fiz adaptações.

POTINHOS QUENTES DE CHOCOLATE - CHOCOHOTPOT















6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

INGREDIENTES:

125 g de manteiga
125 g de chocolate meio amargo
02 ovos
150 g de açúcar
03 colheres de farinha de trigo

MODO DE FAZER:

1. Pré-aqueça o forno em 200º.
2. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria (eu derreti os dois juntos no micro-ondas mesmo, como expliquei aqui) .
3. Em uma tigela separada, bata os ovos com o açúcar na mão mesmo. Depois de bem batido, adicione a farinha de trigo e misture bem. Junte o chocolate e a manteiga derretidos. Unte as vasilhinhas ou forminhas com manteiga, despeje o conteúdo e asse em 200º por mais ou menos 20 minutos.
Obs.: Fique atento para não passar do tempo e o chocohotpot não ficar molinho demais... Quando der uma película sobre ele e o meio estiver derretido, é hora de desligar!!

DICA: Eu usei forminhas de silicone para cupcake e comi direto delas de colher! Então nem precisei untar.














Muito simples não? Espero que gostem.

Abraços,
Att. Aline
Comentários
1 Comentários

1 comentários:

  1. anainha_cat26@hotmail.com11 de abril de 2012 12:59

    Eu gostei muito dessa receita,ela e muito facil de fazer.

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