terça-feira, 1 de janeiro de 2013

ARROZ COM PASSAS E VINHO OU CHAMPAGNE


Bom dia!

Hoje vou postar uma receita bem legal que aprendi no meu curso de gastronomia da FURB e fiz adaptações.

ARROZ COM PASSAS E VINHO OU CHAMPAGNE


Refogar o arroz na quantidade desejada na manteiga ou azeite e alho. Colocar vinho ou champagne e sal e pimenta a gosto. Depois a quantidade correta de água fervente (a quantidade vem indicada na embalagem do arroz) e as passas. Estará pronto quando a água secar.

Espero que gostem da receita.

Abraços,
Att. Aline

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