Hoje vou postar mais uma receita de frango com molho de churrasco, mas dessa vez é do meu livro importado "Fast & Fabulous - Delicious meals without the waitt" com adaptações e que é feita no forno com cebolas, muito gostosa!!!
FRANGO SABOR CHURRASCO COM CEBOLAS (BARBECUE)
309 calorias por porção
Tempo de preparo: 30 minutos (10 de preparação e 20 cozinhando)
INGREDIENTES:
3 colheres (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 e 1/2 colheres (sopa) de mel
1 dente de alho esmagado
1/4 xícara de molho de soja (shoyo)
2 cebolas médias
1 frango em pedaços (1,5kg)
MODO DE FAZER:
1. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Tempere
2. Combine o suco de limão, açúcar, mel, alho e molho de soja. Corte a cebola em gomos. Coloque o frango e a cebola em uma assadeira, colocando por cima metade da mistura do molho.
3. Coloque no forno pré-aquecido por 20minutos, ou até o frango cozinhar completamente, regando de tempos em tempos com o que sobrou da mistura. (no meu forno acabei precisando deixar 40minutos)
Dica: Se você colocar o molho no frango e deixar um tempo marinando, o frango pega mais o gosto do molho de churrasco.
Espero que gostem.
Abraços,
Att. Aline
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