NEGA MALUCA COM COCA COLA

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita de nega maluca com coca cola muito legal =]

NEGA MALUCA COM COCA COLA

 

INGREDIENTES DA MASSA

2 xic de açúcar

½ xíc de margarina

4 ovos (as claras batidas em neve)

3 xíc de trigo

1 xic de Nescau

2 colheres (sopa) de fermento

2 xíc de coca cola

MODO DE FAZER

Misture todos os ingredientes na batedeira, mas por último as claras em neve. Asse em forno com temperatura média (180oC), preaquecido, por 40 minutos, desenforme quente.

OBS 1: Antes de tirar do forno faça o teste do palito. Fure a massa com um palito de dente, se ele voltar limpinho a massa está pronta. Se vier um pouco de massa grudada espere mais um pouco, depois faça novamente o teste do palito.

OBS 2: Nunca abra o forno antes do tempo indicado. Se abrir, o fermento perde o efeito e o bolo encolhe.

INGREDIENTES DA COBERTURA

1 lata de creme de leite

2 col (sopa) de açúcar

2 col (sopa) de margarina

2 col (sopa) de Nescau

1 col (chá) de fermento

MODO DE FAZER

Leve ao fogo até virar um pudim. Coloque por cima da nega maluca.

Espero que gostem da receita.

Abraços,

Att. Aline