GALINHA COM MANTEIGA E ALHO

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita bem gostosa de carne de galinha que peguei do meu livro importado "101 Health eats" e fiz adaptações.

GALINHA COM MANTEIGA E ALHO

4 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

INGREDIENTES:

4 peitos de frango (sem osso)

25g de manteiga

25g de farinha de rosca

Alho picado a gosto

Sal e pimenta a gosto

MODO DE FAZER:

1. Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.

2. Derreta um pouco da manteiga em uma frigideira e frite cada pedaço de frango por uns 15 minutos,  virando na metade do tempo, até estar cozido.

3. Enquanto isso misture bem a manteiga restante, o alho e a farinha de rosca. Coloca a mistura por cima de cada frango, após prontos, e frite por mais uns 3-5 minutos, até a manteiga derreter.

Espero que gostem.

Abraços,

Att. Aline