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quinta-feira, 8 de setembro de 2011

BRIGADEIRO DE PANELA E DE MICROONDAS

Bom dia!

Hoje uma receita muito prática e que todo mundo gosta! rsrs

BRIGADEIRO DE PANELA E DE MICROONDAS



DE PANELA:

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de margarina sem sal
7 colheres de sopa de Nescau
MODO DE FAZER:

1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau, até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
3. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas, envolva-as em chocolate granulado e coloque nas forminhas próprias.

DE MICROONDAS:

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sopa) de margarina

MODO DE FAZER:

1. Em um recipiente próprio para microondas, de preferência redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes. Leve ao microondas por 5 a 6 minutos em potência alta, mexendo a mistura na metade do tempo.
2. Depois de pronto, retire do microondas e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante.
3. Leve à geladeira para esfriar, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas.

DICA: Pode ser usado também como cobertura de bolos.

Espero que gostem! Eu acabo preferindo comer o brigadeiro de colher mesmo quando como em casa, só para festas acho que vale a pena enrolar nas forminhas!

Abraços,
Att. Aline

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