MASSA PARA TORTA MEDIEVAL DE PORCO

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita bem legal que está no Livro “A Feast of Ice & Fire” baseado na série guerra dos tronos, que meu amigo Pedro Henrique me emprestou.

MASSA PARA TORTA MEDIEVAL DE PORCO

Preparo: 10 minutos

INGREDIENTES

1 pitada de açafrão

½ xíc de água

½ xíc de manteiga sem sal

3 xíc de farinha

2 gemas ligeiramente batidas

MODO DE FAZER

1. Dissolva o açafrão na água.

2. Mistura a manteiga e a farina com as pontas dos dedos, até formar uma farinha fina. Adicione as gemas e a água com açafrão. Misture bem até formar uma bola uniforme.

3. Abra a massa antes de colocar na assadeira.

Espero que gostem da receita.

Abraços,

Att. Aline