CREME DE MILHO SUPER GOSTOSO

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita bem fácil, gostosa e diferente de creme de milho que uma colega do meu novo trabalho me passou.

CREME DE MILHO SUPER GOSTOSO

8 porções

INGREDIENTES:

1 lata de milho escorrida

2 medidas da lata de milho com leite

1 colher de sopa bem cheia de trigo

Sal a gosto

1 lata de creme de leite sem soro         

presunto picado (ou frango desfiado, ou palmito) a gosto

requeijão

queijo mussarela ralado

batata palha para servir

MODO DE FAZER

1. Triturar no liquidificador o milho com o leite, o trigo e o sal (em média uma colher de chá de sal).

2. Cozinhar a mistura, mexendo sempre, até engrossar em ponto de creme.

3. Depois de amornado, misturar o creme de leite sem soro até incorporar.

4. Montar em um refratário o creme de milho, por cima o presunto, o requeijão e o queijo mussarela.

5. Assar em forno médio o tempo suficiente para derreter o queijo.                          :

6.  Servir com batata palha

Espero que gostem.

Abraços,

Att. Aline