BATATA RECHEADA NO MICROONDAS COM SOPA VONO

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita bem gostosa e simples de batata recheada no microondas que peguei do facebook das Sopas Vono http://www.facebook.com/SopasVono e fiz adaptações.

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BATATA RECHEADA NO MICROONDAS COM SOPA VONO

2 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

INGREDIENTES:

2 batatas grandes, com casca, bem lavadas

1 envelope de Sopa VONO® Abóbora com Carne

Meia xícara de requeijão

MODO DE FAZER:

1. Com o auxilio de um garfo faça furos nas batatas e leve ao microondas em potência média por 8 minutos de cada lado, ou até as batatas ficarem macias.

2. Faça um corte longitudinal para abri-la, revolva a polpa e recheie com o requeijão já misturado com a Sopa Vono.

3. Deixe descansar por 5 minutos para concluir o cozimento e derreter o requeijão. Sirva ainda quente.

DICA: se desejar coloque uns bacons fritos pelo meio (aqui expliquei como fazer isso no microondas). Se o requeijão estiver muito grosso, pode misturar um pouquinho de leite.

Muito simples não? Espero que gostem.

Abraços,

Att. Aline