COXINHA DE FRANGO “MELADA”

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa de tempero para frango que peguei do livro importado "101 Recipes for kids - tried-and-tested ideas"  e fiz adaptações.

COXINHA DE FRANGO “MELADA”

4 porções

Tempo de preparo:  35 minutos mais tempo de descanso

INGREDIENTES:

1 colher de sopa de  molho de pimenta
1 colher de sopa de gengibre em pó

3 colheres de sopa de molho de soja (shoyo)

Suco de meio limão

8 coxas de frango (eu usei um pacote de coxinha da asa, veio em torno de 15 coxinhas pequenas)

Sal a gosto

MODO DE FAZER:

1. Coloque sal a gosto nas coxinhas.
2. Misture a pimenta, o gengibre, o molho de soja e o limão. Coloque as coxinhas em uma assadeira,  despeje a mistura do molho por cima delas e deixe descansar pelo máximo de tempo que puder (Se deixar por mais de 30 minutos, coloque na geladeira).
3. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coloque a assadeira e deixe cozinhar por volta de 20 a 30 minutos.

Espero que gostem.

Abraços,

Att. Aline