SALADA DE MACARRÃO COM SALSICHA

Bom dia!

Hoje uma receita que achei diferente e gostosa, gosto desse tipo de receita com salsichas bem crocantes! Veio do livro  "101 Recipes for kids - tried-and-tested ideas" com adaptações.

SALADA DE MACARRÃO COM SALSICHA

2 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

INGREDIENTES:

2 salsichas (escolhi as do tipo alemão)

200g de macarrão parafuso

2 colheres sopa de azeite de oliva

Tomatinhos cereja picados a gosto

Cebolinha picada a gosto

2 colheres de sopa de molho de tomate

Sal e pimenta a gosto

MODO DE FAZER

1. Cozinhe a salsicha no grill por 15 minutos ou até estarem bem cozidas, virando de lado de vez em quando. Pique em pedaços pequenos.

2. Enquanto isso, cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem.

3. Misture o macarrão pronto com todos os outros ingredientes, cozinhando em fogo baixo até tudo estar bem quente.

DICA: Essa receita também pode ser servida fria como salada.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline