PEIXE COM GERGELIM

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita de peixe muito gostosa do meu livro importado  "101 Recipes for kids - tried-and-tested ideas" com adaptações!  Gostei muito dessa receita pois é fácil de fazer e o peixe fica diferente e apetitoso!

PEIXE COM GERGELIM

 

4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

INGREDIENTES:

100g de farinha de rosca

3 colheres (sopa) de gergelim branco (ou quanto necessário para cobrir os peixes)

4 postas de peixe sem espinha, cortadas em tirinhas

1 potinho de yogurte natural (em torno de 180g)

Sal e pimenta a gosto

MODO DE FAZER:

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC e tempere o peixe com sal e pimenta a gosto.

3. Misture a farinha de rosca e o gergelim em um pote. Em outro pote coloque o yogurte natural.  Passe cada tira de peixe no iogurte, cobrindo bem ele por todos os lados, e depois passe na mistura de gergelim e farinha de rosca.

4. Coloque em uma forma antiaderente e cozinhe por 15 a 20 minutos.

Espero que gostem.

Abraços,

Att. Aline