segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

PAPINHA DE CARNE, FUBA, CENOURA E ESPINAFRE

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa e saudável de papinha para bebê.

PAPINHA DE CARNE, FUBA, CENOURA E ESPINAFRE

INGREDIENTES:

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de cebola picada
- 2 colheres de sopa de carne moída
- 2 colheres de sopa de fubá
- ½ cenoura pequena picada em cubos
- 2 colheres de sopa de espinafre picado
- ½ xícara de chá de água filtrada

MODO DE FAZER

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a cenoura e cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Acrescente a água fria e o fubá. Deixe cozinhar, sem parar de mexer até que o caldo fique encorpado. Junte o espinafre e cozinhe por mais 5 minutos. Se necessário, acrescente mais água. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

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