BRIGADEIROS (CHOCOLATE, LIMÃO SICILIANO, APARAS DE BOLO)

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito legal que vi no site do Edu Guedes, nesse link: http://receitas.eduguedes.com.br/brigadeiros-chocolate-limao-siciliano-aparas-de-bolo/.

BRIGADEIROS (CHOCOLATE, LIMÃO SICILIANO, APARAS DE BOLO)

30 minutos

15 porções

INGREDIENTES

Chocolate:

1 colher (sopa) de manteiga

1 ½ xícara (chá) de leite condensado

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Confeito

½ xícara (chá) de chocolate granulado

Limão siciliano:

1 colher (sopa) de manteiga

1 ½ xícara (chá) de leite condensado

Raspas de 1 limão siciliano

Confeito

½ xícara (chá) de açúcar cristal

1 colher (sopa) de raspas de limão siciliano

1 colher (sopa) de raspas de limão tahiti

OU

½ xícara (chá) de chocolate branco

Aparas de bolo:

2 xícaras (chá) de farelo de bolo

4 colheres (sopa) de leite condensado

Confeito

½ xícara (chá) de chocolate granulado

Demais ingredientes:

Manteiga para untar

MODO DE FAZER:

Chocolate: misture a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela.

Unte um prato ou vasilha com manteiga e despeje a massa. Espere esfriar, enrole e passe no chocolate granulado.

Limão siciliano: misturar o leite condensado, a manteiga e as raspas do limão. Levar ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Unte um prato ou vasilha com manteiga e despeje a massa. Espere esfriar, enrole e passe na mistura de açúcar com limão siciliano e tahiti ou, se preferir, no chocolate branco granulado.

Aparas de bolo: misture bem o farelo do bolo com o leite condensado. Faça bolinhas e passe no chocolate granulado.

Espero que gostem das receitas.

Abraços,

Att. Aline