FRANGO REFOGADO SABOROSO

Bom dia!

Hoje estou postando uma receita de frango com um tempero muito gostoso e diferente! Pena que não tenho fotos dessa receita....

FRANGO REFOGADO SABOROSO

4 porções
Cada porção contém: 217 calorias, 28 g de proteína, 6 g de carboidratos, 8 g de gordura, 1 g de gordura saturada, 95 mg de sódio, 65 mg de colesterol, 1 g de fibra

INGREDIENTES:


2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
4 metades de filés de frango sem osso e sem pele
1  cebola grande fatiada
2 dentes de alho amassados
1 colher de folhas de alecrim fresco, picadas
1/2 xícara de chá de caldo de galinha sem gordura
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora

MODO DE FAZER:

Aqueça o azeite em uma frigideira grande, em fogo médio. Refogue os peia de frango durante 4 minutos no azeite, depois vire-os de lado e acrescente a cebola.Tampe e deixe cozinhar por mais 3 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente o alho, o alecrim e o caldo de galinha. Tampe e cozinhe até a cebola ficar tenra (cerca de 5 minutos), mexendo de vez em quando. Tempere com sal e pimenta.

Espero que gostem!

Abraços,
Att. Aline