quinta-feira, 26 de dezembro de 2013

CROQUE-MONSIEUR RÁPIDO

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa de um lanche francês! Veio do livro "101 Recipes for kids - tried-and-tested ideas" com adaptações.

CROQUE-MONSIEUR RÁPIDO


2 porções
Tempo de preparo: 10  minutos

INGREDIENTES:

2 fatias de pão
1 ovo
Uma colher cheia de cheddar pastoso (aquele que nem requeijão)
2 fatias de presunto cortado em tiras
Um pouco de mostarda em pó

MODO DE FAZER

1. Aqueça o grill no máximo e toste um pouco cada fatia de pão em ambos os lados.
2. Enquanto o pão está tostando, bata o ovo e misture o queijo, presunto e mostarde.
3. Coloque um pouco dessa mistura em cima de cada fatia de pão e grelhe por mais uns 3 a 4 minutos. Corte as fatias na metade, como na foto.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

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