Páginas

terça-feira, 5 de junho de 2012

CREME DE MILHO SUPER GOSTOSO


Bom dia!

Hoje vou postar uma receita bem fácil, gostosa e diferente de creme de milho que uma colega do meu novo trabalho me passou.

CREME DE MILHO SUPER GOSTOSO
















8 porções

INGREDIENTES:

1 lata de milho escorrida
2 medidas da lata de milho com leite
1 colher de sopa bem cheia de trigo
Sal a gosto
1 lata de creme de leite sem soro         
presunto picado (ou frango desfiado, ou palmito) a gosto
requeijão
queijo mussarela ralado
batata palha para servir

MODO DE FAZER

1. Triturar no liquidificador o milho com o leite, o trigo e o sal (em média uma colher de chá de sal).
2. Cozinhar a mistura, mexendo sempre, até engrossar em ponto de creme.
3. Depois de amornado, misturar o creme de leite sem soro até incorporar.
4. Montar em um refratário o creme de milho, por cima o presunto, o requeijão e o queijo mussarela.
5. Assar em forno médio o tempo suficiente para derreter o queijo.                          :
6.  Servir com batata palha

Espero que gostem.

Abraços,
Att. Aline

Um comentário: