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segunda-feira, 22 de agosto de 2011

BRIGADEIRÃO DE MICROONDAS

Boa tarde!!

Hoje uma receita de uma sobremesa muito prática, rápida e gostosa que a mãe do Fernando me passou! =]

BRIGADEIRÃO DE MICROONDAS



Tempo de Preparo: 15 minutos

INGREDIENTES

1 lata de creme de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de açúcar (fui azarada, é raro eu usar açúcar e justo nesse dia acabou! Aí usei açúcar cristal, como é mais doce coloquei somente 4 colheres, ficou bem bom!)

Manteiga para untar
Chocolate granulado para decorar depois de pronto

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte muito bem uma fôrma refratária de furo central e despeje a mistura batida. Leve ao microondas por 6-8 minutos em potência alta (cuide para não transbordar, pois isso depende da altura da forma. Se começar a transbordar, abra o microondas para a massa baixar um pouco, depois continue). Deixe esfriar um pouco mas desenforme ainda morno. Enfeite com chocolate granulado.

Atenção: Lembre-se de usar fôrma própria para microondas.

O que eu fiz ficou assim:



Espero que gostem!!

Abraços,
Att. Aline

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