Páginas

terça-feira, 26 de novembro de 2013

DELÍCIA DE ABACAXI

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa que peguei no site http://www.modaeafins.com.br/delicia-de-abacaxi/. Ela é demoradinha de fazer, mas não é difícil.

DELÍCIA DE ABACAXI


INGREDIENTES:

1 abacaxi grande
1 e 1/2 xícara de açúcar cristal
1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite sem soro
2 ovos
1 medida (use a lata de leite condensado) de leite

MODO DE FAZER

1. Descasque, retire os picos e o talo do abacaxi, pique em pedaços pequenos. Leve ao fogo com o açúcar, em chama baixa até ficar cozido (meio translúcido) com pouca calda, reserve.
2. Junte o leite condensado as gemas e a mesma medida de leite e leve ao fogo brando até engrossar. Coloque em refratária. Quando estiver frio coloque por cima o doce de abacaxi, distribuindo uniformemente.
3. Bata as claras em neve e junte duas colheres de sopa de açúcar, bata bem e junte o creme de leite e misture. Coloque por cima do doce.
4. Leve ao congelador. Antes de servir deixe descongelar um pouco.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

quinta-feira, 21 de novembro de 2013

MACARRÃO AO MOLHO COM BACON

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa que uma colega de trabalho me passou! É bem fácil e rápido de fazer!!

MACARRÃO AO MOLHO COM BACON


2 a 3 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

INGREDIENTES:

300g de macarrão
 1 pacote de bacon fatiado cortado em tirinhas bem finas
1 pote de requeijão
1 caixa de creme de leite
Leite a gosto
Queijo mussarela ralado a gosto (mais ou menos 150g)
Queijo parmesão a gosto (podem ser usados outros tipos de queijo)
Catchup se quiser no molho

MODO DE FAZER

1. Cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem.
2. Frite o bacon bem fritinho, escorra a gordura e junte o requeijão e o creme de leite. Assim que incorporar, colocar os queijos ralados e mexer até desmanchar.

DICA: Também fica gostoso cortar tomate em cubinhos e misturar no creme só no final. E adicionar cebola e alho picadinhos para fritar junto com o bacon.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

quinta-feira, 7 de novembro de 2013

DECORAÇÃO DE NATAL COMESTÍVEL

Bom dia!

Hoje vou postar dicas legais para o natal.

DECORAÇÃO DE NATAL COMESTÍVEL

Arvores de Chocolate derretido (modele elas em cima do papel manteiga e deixe esfriar antes de desmoldar)

Casinha de bolacha (para essa é necessário ter muita criatividade!)


Arvores de natal feitas na casquinha de sorvete (de cabeça para baixo!) Da para usar glacê, nata, clara em neve, confeitos, coco ralado, confetis e muitas outras decorações comestíveis!


Papai Noel de morango (corte o morango ao meio e coloque chantilly)


Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

terça-feira, 5 de novembro de 2013

MILHO NA MANTEIGA

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa que minha mãe costumava fazer e eu AMO.

MILHO NA MANTEIGA


INGREDIENTES:

1 lata de milho
1 colher de sopa de manteiga

MODO DE FAZER

Derreta a manteiga em uma frigideira, no fogo baixo a médio. Adicione o milho (sem a água) e mexa de vez em quando, até começar a estralar. Está pronto!!!

O milho fica super gostoso servido dessa forma =]

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline