BOLO DE BANANA RÁPIDO

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito fácil e gostosa que vi no facebook!

BOLO DE BANANA RÁPIDO

Tempo de preparo: 30 minutos

INGREDIENTES:

2 ovos

2 bananas amassadas

1 xic de farinha de trigo

1 xic de açúcar

4 col de sopa de óleo

1 col de sopa de fermento em pó

2 bananas em rodelas finas para colocar por cima do bolo

Canela e açúcar para polvilhar no final

MODO DE FAZER

Misture todos os ingredientes, menos a banana em rodelas e a canela e o açúcar para polvilhar. Coloque a mistura em uma forma untada (uma forma de tamanho médio à pequeno). Agora espalha as rodelas de banana por cima da massa e polvilhe o açúcar. Leve para assar em forno preaquecido em 200º por uns 20 minutinhos. Faça o teste do palito, quando o palito sair limpo do bolo, sem massa grudada, está pronto!

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline

AMENDOIM DE PÁSCOA FEITO NO MICROONDAS

Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito fácil e gostosa de fazer que aprendi com uma tia do meu marido.

AMENDOIM DE PÁSCOA FEITO NO MICROONDAS

Tempo de preparo: 30 minutos

INGREDIENTES:

500g de amendoim

3 xic de açúcar

1 xic de água

1col de sopa de fermento

Se desejar, 2 col de sopa de achocolatado ou cacau em pó

MODO DE FAZER

Misture tudo muito bem. Coloque no micro-ondas por 7 minutos. Misture bem novamente e coloque mais 7 minutos no micro-ondas. Misture novamente e volte ao micro-ondas por mais 7 minutos. Nessa ultima vez cuide, pare quando tiver uma aparência arenosa. No meu micro-ondas deixei todos os 7 minutos mesmo no fim, mas alguns micro-ondas podem ser mais potentes. Após tirar do micro-ondas, mexa bem até secar tudo e ficar com a aparência do amendoim.

Espero que gostem!

Abraços,

Att . Aline